Както гласи известната поговорка - не можеш да развалиш каша с масло. Нека разберем какво е хубавото на маслената каша, нека открием всичките й тайни.
Какво са кашите
Ценните зърнени и бобови растения, които могат да се използват за приготвяне на вкусни зърнени храни, включват следното: ориз, елда, овес, ечемик, грис, грах, пшеница, трици, просо, ечемик и ръжени люспи, просо, царевица, боб, боб.
На свой ред от съответните зърнени храни могат да се приготвят следните видове каши:
- жито;
- просо;
- царевица;
- ечемик;
- овесена каша;
- ориз;
- елда;
- грис.
Има много опции за обилни ястия!
Ползи от овесена каша
Различните видове маслени каши се усвояват дълго време в организма. В тази връзка тялото не се чувства гладно по-дълго и не замръзва през студения сезон. Ценната храна се счита за незаменима за обилна закуска, също така е полезно да ядете овесена каша за обяд и вечеря.
Маслената каша от горните зърнени храни е отличен антиоксидант. Богато ястие е в състояние да регулираметаболитни процеси в организма, подобряват функционирането на храносмилателната система, понижават нивата на холестерола.
Например, като ядете редовно пшенична каша, можете да премахнете от тялото соли на тежки метали, токсини, шлаки, токсини, да премахнете излишните телесни мазнини. Няма вреда от яденето на зърнени храни. Въпреки че във всичко трябва да спазвате чувство за мярка.
Освен това кашата с пшенично масло се препоръчва като важен елемент в диетата на хора със сърдечно-съдови заболявания. Кашата от просо и елда има положителен ефект върху работата на кръвотворната система и върху дейността на черния дроб. Ако искате да подобрите състоянието на ноктите и косата, тогава използването на перлен ечемик и оризова каша е незаменима. Също така, тези видове зърнени храни са богати на витамини от група В и следователно имат благоприятен ефект върху имунитета и зрението.
Овесена каша с масло е идеална за закуска. Трябва да се консумира от тези, които искат да бъдат здрави. Голямо количество въглехидрати насища бързо тялото, а незаменим елемент от овесени ядки, биотин, бори се със сънливост и умора, намалява риска от стомашни язви.
Как да готвя овесена каша?
Може да има няколко варианта за приготвяне на каша. Първо, можете да го приготвите с вода или мляко - това е въпрос на вкус за всеки. Второ, нежните люспи от овесени ядки, перлен ечемик или царевица просто се заливат с вряла вода и се покриват с капак, като ястието се задушава до омекване (около 10 минути). Обичайно е да се добавят измити зърнени храни във вряща подсолена вода и да се варят на слаб огън, като периодично се разбърква кашата с лъжица. Вода в саксиятрябва да бъде с 2-3 см по-голям от зърнените. Ако има повече течност, тя трябва да се отцеди в края на готвенето. В края на готвенето кашата се подправя с масло или растително масло.
Друга информация за зърнени храни
Ползите от зърнените култури са доказани повече от веднъж. От детството майките вдъхновяват децата си, че тези, които ядат овесена каша, растат по-бързо, придобиват сила и остават здрави. Учениците на уроци по труд изучават как се приготвя маслена каша, как се пише - по предметите на писане и литература. От медиите в програмите за здравословно хранене многократно чуваме едно и също нещо, че няма по-полезен продукт, който да насити тялото с ценни микроелементи от този. Маслена каша или маслена каша - няма значение, основното е да не забравите да я напълните с масло за по-голяма полза. И колкото повече, толкова по-добре - както се казва в известната поговорка.
Каша за празниците
Всяка година през зимния сезон, или по-скоро в края на февруари, празнуваме Масленица. Седмица преди Великия пост християните празнуват края на зимата от незапомнени времена. Хората се забавляват и се почерпят с вкусни ястия, сред които задължително има палачинки и маслена каша.
На военните празници е обичайно да се поглезите с полска каша - най-задоволителното ястие отпред. Например, когато се провеждат военно-спортни игри „Зарница” сред ученици в горска местност или на тренировъчен полигон, също е обичайно да се почитат играчите там за вечеря с гореща маслена каша – истинска храна за герои..
