Изразът "вътрешна среда на тялото" се появява благодарение на френския физиолог Клод Бернар, живял през 19 век. В своите произведения той подчертава, че необходимо условие за живота на организма е поддържането на постоянство във вътрешната среда. Тази разпоредба става основа за теорията за хомеостазата, която е формулирана по-късно (през 1929 г.) от учения Уолтър Кенън.
Хомеостазата е относителното динамично постоянство на вътрешната среда,
както и някои статични физиологични функции. Вътрешната среда на тялото се формира от две течности – вътреклетъчна и извънклетъчна. Факт е, че всяка клетка на жив организъм изпълнява специфична функция, така че се нуждае от постоянно снабдяване с хранителни вещества и кислород. Тя също така чувства необходимостта от постоянно отстраняване на метаболитните продукти. Необходимите компоненти могат да проникнат през мембраната само в разтворен видсъстояние, поради което всяка клетка се измива от тъканна течност, която съдържа всичко необходимо за нейната жизнена дейност. Той принадлежи към така наречената извънклетъчна течност и представлява 20 процента от телесното тегло.
Вътрешната среда на тялото, състояща се от извънклетъчна течност, съдържа:
- лимфа (неразделна част от тъканната течност) - 2 l;
- кръв - 3 l;
- интерстициална течност - 10 l;
- трансцелуларна течност - около 1 литър (включва гръбначна, плеврална, синовиална, вътреочна течност).
Всички те имат различен състав и се различават по своята функционалност
свойства. Освен това вътрешната среда на човешкото тяло може да има малка разлика между консумацията на вещества и техния прием. Поради това концентрацията им постоянно се колебае. Например, количеството захар в кръвта на възрастен може да варира от 0,8 до 1,2 g/l. В случай, че кръвта съдържа повече или по-малко определени компоненти от необходимото, това показва наличието на заболяването.
Както вече беше отбелязано, вътрешната среда на тялото съдържа кръв като един от компонентите. Състои се от плазма, вода, протеини, мазнини, глюкоза, урея и минерални соли. Основното му местоположение са кръвоносните съдове (капиляри, вени, артерии). Кръвта се образува поради усвояването на протеини, въглехидрати, мазнини, вода. Основната му функция е връзката на органите с външната среда, доставка дооргани на есенциални вещества, отделяне на продукти от разпад от тялото. Освен това изпълнява защитни и хуморални функции.
Тъканната течност се състои от вода и хранителни вещества, разтворени в нея, CO2, O2, както и продукти на дисимилация. Намира се в пространствата между тъканните клетки и се образува от кръвна плазма. Тъканната течност е междинно място между кръвта и клетките. Пренася от кръвта до клетките O2, минерални соли, хранителни вещества.
Лимфата се състои от вода и разтворени в нея органични вещества. Намира се в лимфната система, която се състои от лимфни капиляри, съдове, слети в два канала и вливащи се в куха вена. Образува се поради тъканна течност, в торбички, които се намират в краищата на лимфните капиляри. Основната функция на лимфата е да връща тъканната течност в кръвния поток. Освен това филтрира и дезинфекцира тъканната течност.
Както виждаме, вътрешната среда на тялото е комбинация от физиологични, физико-химични, съответно, и генетични условия, които влияят върху жизнеспособността на живо същество.