Микробиологията играе огромна роля в развитието на човечеството. Формирането на науката започва през 5-6 век пр.н.е. д. Още тогава се предполагаше, че много болести се причиняват от невидими живи същества. Кратка история на развитието на микробиологията, която е описана в нашата статия, ще ни позволи да разберем как се е формирала науката.
Обща информация за микробиологията. Предмет и цели
Микробиологията е наука, която изучава жизнената дейност и структурата на микроорганизмите. Микробите не могат да се видят с просто око. Те могат да бъдат както от растителен, така и от животински произход. Микробиологията е фундаментална наука. За изследване на най-малките организми се използват методи от други предмети, като физика, химия, биология, цитология.
Има обща и конкретна микробиология. Първият изучава структурата и жизнената дейност на микроорганизмите на всички нива. Обект на частно изследване са отделни представители на микросвета.
Напредъкът в медицинската микробиология през 19-ти век допринесе за развитието на имунологията, коятоднес е обща биологична наука. Развитието на микробиологията протича на три етапа. Първо се установи, че в природата има бактерии, които не могат да се видят с просто око. На втория етап на формиране се диференцират видовете, а на третия етап започва изследването на имунитета и инфекциозните заболявания.
Проблеми на микробиологията - изследване на свойствата на бактериите. За изследване се използват микроскопски инструменти. Благодарение на това може да се види формата, местоположението и структурата на бактериите. Често учените засаждат микроорганизми в здрави животни. Това е необходимо за възпроизвеждане на инфекциозни процеси.
Пастьор Луи
Луи Пастьор е роден на 27 декември 1822 г. в Източна Франция. Като дете той обичаше изкуството. С течение на времето започва да го привличат естествените науки. Когато Луи Пастьор навършва 21 години, той заминава за Париж, за да учи във висшето училище, след което трябваше да стане учител по природни науки.
През 1848 г. Луи Пастьор представя резултатите от своята научна работа в Парижката академия на науките. Той доказа, че в винената киселина има два вида кристали, които поляризират светлината по различен начин. Това беше брилянтен старт на кариерата му като учен.
Пастьор Луис е основателят на микробиологията. Учените преди началото на неговата дейност предполагаха, че дрождите образуват химичен процес. Въпреки това, именно Пастьор Луи, след провеждане на поредица от проучвания, доказа, че образуването на алкохол по време на ферментацията е свързано с жизнената дейност на най-малките организми - дрожди. Тойустанови, че има два вида такива бактерии. Единият тип създава алкохол, а другият създава така наречената млечна киселина, която разваля алкохолните напитки.
Ученият не спря дотук. След известно време той установил, че при нагряване до 60 градуса по Целзий нежеланите бактерии умират. Той препоръча техниката на постепенното нагряване на винопроизводителите и готвачите. Отначало обаче те се отнасяха негативно към този метод, вярвайки, че това ще развали качеството на продукта. С течение на времето те осъзнават, че този метод наистина има положителен ефект върху процеса на приготвяне на алкохол. Днес методът на Пастьор Луи е известен като пастьоризация. Използва се при консервиране не само на алкохолни напитки, но и на други продукти.
Ученият често мисли за образуването на мухъл върху продуктите. След поредица от изследвания той разбра, че храната се разваля само ако е в контакт с въздуха за дълъг период от време. Ако обаче въздухът се нагрее до 60 градуса по Целзий, процесът на гниене спира за известно време. Продуктите не се развалят и високо в Алпите, където въздухът е разреден. Ученият доказа, че мухълът се образува поради спори, които са в околната среда. Колкото по-малко са във въздуха, толкова по-бавно се разваля храната.
Горните проучвания донесоха успех на учения. Той беше помолен да проучи неизвестна болест, която засяга копринените буби и по този начин застрашава икономиката. Ученият установи, че причината за заболяването е паразитна бактерия. Той препоръча унищожаване на всички черничеви дървета и заразеничервеи. Производителите на коприна се вслушаха в съветите на учените. Благодарение на това френската копринена индустрия беше възстановена.
Популярността на учения расте. През 1867 г. Наполеон III нарежда на Пастьор да бъде предоставена добре оборудвана лаборатория. Именно там ученият създава ваксината срещу бяс, благодарение на която става известен в цяла Европа. Пастьор умира на 28 септември 1895 г. Основателят на микробиологията беше погребан с всички държавни почести.
Кох Робърт
Приносът на учените към микробиологията направи много открития в медицината. Благодарение на това човечеството знае как да се отърве от много опасни за здравето болести. Смята се, че Кох Робърт е съвременник на Пастьор. Ученият е роден през декември 1843 г. От детството се интересува от природата. През 1866 г. завършва университета и получава медицинска степен. След това той работи в няколко болници.
Робърт Кох започва кариерата си като бактериолог. Той се фокусира върху изследването на антракса. Кох изследва кръвта на болни животни под микроскоп. Ученият открива в него маса от микроорганизми, които липсват при здрави представители на фауната. Робърт Кох решава да ги инокулира в мишки. Тестваните починаха ден по-късно и в кръвта им присъстваха същите микроорганизми. Учен установи, че антраксът се причинява от патогенни бактерии, които са оформени като пръчка.
След успешно изследване Робърт Кох започва да мисли за изследването на туберкулозата. Това не е случайно, защото в Германия (мястото на раждане и пребиваване на учения) от това заболяваневсеки седми жител е починал. По това време лекарите все още не знаеха как да се справят с туберкулозата. Те мислеха, че това е наследствено заболяване.
За първото си изследване Кох използва трупа на млад работник, починал от консумация. Прегледал всички вътрешни органи и не открил болестотворни бактерии. Тогава ученият решил да оцвети препаратите и да ги разгледа върху стъкло. Веднъж, докато изследвал такъв синьо оцветен препарат под микроскоп, Кох забелязал малки пръчици между тъканите на белите дробове. Той ги внуши на морско свинче. Животното умря няколко седмици по-късно. През 1882 г. Робърт Кох говори на среща на Дружеството на лекарите за резултатите от своите изследвания. По-късно той се опитал да създаде ваксина срещу туберкулоза, която, за съжаление, не помогнала, но все още се използва при диагностицирането на болестта.
Кратка история на развитието на микробиологията по това време предизвика интереса на мнозина. Ваксина срещу туберкулоза е създадена само няколко години след смъртта на Кох. Това обаче не намалява заслугите му в изследването на това заболяване. През 1905 г. ученият е удостоен с Нобелова награда. Туберкулозните бактерии са кръстени на изследователя – пръчката на Кох. Ученият умира през 1910 г.
Виноградски Сергей Николаевич
Сергей Николаевич Виноградски е известен бактериолог, който направи огромен принос в развитието на микробиологията. Той е роден през 1856 г. в Киев. Баща му беше богат адвокат. Сергей Николаевич, след като завършва местна гимназия, получава образование в КонсерваториятаСанкт Петербург. През 1877 г. постъпва във втората година на естествения факултет. След дипломирането си през 1881 г. ученият се отдава на изучаването на микробиологията. През 1885 г. заминава да учи в Страсбург.
Днес Сергей Николаевич Виноградски се счита за основател на екологията на микроорганизмите. Той изучава почвената микробна общност и разделя всички микроорганизми, живеещи в нея, на автохтонни и алохтонни. През 1896 г. Виноградски формулира идеята за живота на Земята като система от взаимосвързани биогеохимични цикли, катализирани от живи същества. Последната му научна работа е посветена на таксономията на бактериите. Ученият умира през 1953 г.
Появата на микробиологията
Кратка история на развитието на микробиологията, описана в нашата статия, ще ни позволи да разберем как човечеството е започнало борбата с опасните болести. Човекът се е сблъсквал с жизнените процеси на бактериите много преди да бъдат открити. Хората ферментираха мляко, използваха ферментацията на тесто и вино. В писанията на лекар от Древна Гърция са направени предположения за връзката между опасните болести и специалните патогенни изпарения.
Потвърждение е получено от Антъни ван Льовенхук. Чрез смилане на стъкло той успява да създаде лещи, които увеличават изследвания обект над 100 пъти. Благодарение на това той успя да види всички предмети около себе си.
Той откри, че най-малките организми живеят върху тях. Пълна и кратка история на развитието на микробиологията започва именно с резултатите от изследванията на Левенхук. Той не можеше да докаже предположенията за причините за инфекциозните заболявания, а практическитедейността на лекарите от древността ги потвърждава. Индуистките закони предвиждат превантивни мерки. Известно е, че вещи и жилища на болни хора са били подложени на специално отношение.
През 1771 г. московски военен лекар за първи път дезинфекцира нещата на болни от чума и ваксинира хора, които са имали контакт с носители на болестта. Темите по микробиология са разнообразни. Най-интересен е този, който описва създаването на инокулацията срещу едра шарка. Отдавна се използва от персите, турците и китайците. Отслабените бактерии били въведени в човешкото тяло, защото се смятало, че така болестта прогресира по-лесно.
Едуард Дженър (английски лекар) забеляза, че повечето хора, които не са имали едра шарка, не се заразяват при близък контакт с носители на болестта. Това най-често се наблюдава при доячки, които са се заразили при доене на крави с кравешка шарка. Проучването на лекаря продължи 10 години. През 1796 г. Дженър инжектира кръвта на болна крава на здраво момче. След известно време той се опитал да го инокулира с бактерията на болен човек. Така е създадена ваксината, благодарение на която човечеството се отърва от болестта.
Принос на местни учени
Откритията в микробиологията, направени от учени от цял свят, ни позволяват да разберем как да се справим с почти всяка болест. Местните изследователи имат значителен принос в развитието на науката. През 1698 г. Петър I се среща с Левенгук. Той му показа микроскоп и показа редица обекти в увеличена форма.
УауПо време на формирането на микробиологията като наука Лев Семенович Ценковски публикува своя труд, в който класифицира микроорганизмите като растителни организми. Той също така използва метода на Пастьор за потискане на антракса.
Иля Илич Мечников изигра значителна роля в микробиологията. Смятан е за един от основателите на науката за бактериите. Ученият създаде теорията за имунитета. Той доказа, че много клетки на тялото могат да инхибират вирусните бактерии. Неговите изследвания станаха основа за изследване на възпалението.
Микробиологията, вирусологията и имунологията, както и самата медицина, представляваха голям интерес за почти всички по това време. Мечников изучава човешкото тяло и се опитва да разбере защо остарява. Ученият искал да намери начин, който да удължи живота. Той вярваше, че токсичните вещества, които се образуват поради жизнената активност на гнилостните бактерии, отравят човешкото тяло. Според Мечников е необходимо да се насели тялото с млечнокисели микроорганизми, които инхибират гнилостните. Ученият вярва, че животът може да бъде значително удължен по този начин.
Мечников изучава много опасни болести като тиф, туберкулоза, холера и други. През 1886 г. той създава бактериологична станция и училище по микробиология в Одеса (Украйна).
Техническа микробиология
Техническата микробиология изучава бактерии, които се използват при създаването на витамини, някои лекарства и приготвянето на храна. Основната задача на тази наука е интензификацията на технологичните процеси в производството(обикновено храна).
Овладяването на техническа микробиология насочва специалиста към необходимостта от внимателно спазване на всички санитарни норми на работното място. Изучавайки тази наука, можете да предотвратите разваляне на продукта. Темата най-често се изучава от бъдещи професионалисти в хранителната индустрия.
Дмитрий Йосифович Ивановски
Микробиологията стана основа за създаването на много други науки. Историята на науката започва много преди нейното обществено признание. Вирусологията се формира през 19 век. Тази наука не изучава всички бактерии, а само тези, които са вирусни. За негов основател се смята Дмитрий Йосифович Ивановски. През 1887 г. започва да изследва болестите на тютюна. Той открил кристални включвания в клетките на болно растение. Така той открива патогени от небактериална и непротозойна природа, които по-късно са наречени вируси.
Дмитрий Йосифович Ивановски публикува няколко произведения за особеностите на физиологичните процеси в болни растения и ефекта на кислорода върху алкохолната ферментация в дрождите.
Резултатите от изследванията си върху болни растения Ивановски представи на среща на Дружеството на естествоизпитателите. Дмитрий Йосифович също активно изучава почвената микробиология.
Образователна литература
Микробиологията е наука, която не може да се научи за няколко дни. Той играе важна роля в развитието на медицината. Книгите по микробиология ви позволяват самостоятелно да изучавате тази наука. В нашата статия можете да намеритес най-популярните.
- "Термофилни микроорганизми" (2011) е книга, която описва жизнената активност на бактериите, които живеят при високи температури. Те съществуват на големи дълбочини, където топлината идва от магма. Книгата съдържа статии от различни учени от цялата Руска федерация.
- "Три живота на великия микробиолог. Документална история за Сергей Николаевич Виноградски" е книга за най-великия учен, автор на Георги Александрович Заварзин. Написано е според дневниците на Виноградски. Учените заложиха няколко основни области в микробиологията (микробна, почвена, хемосинтеза). Книгата ще бъде изключително полезна за бъдещи лекари и просто любопитни хора.
- "Обща микробиология" от Ханс Шлегел е въведение в прекрасния свят на бактериите. Струва си да се отбележи, че Ханс Шлегел е световноизвестен немски микробиолог, който все още е жив. Публикацията е актуализирана и разширявана многократно. Смята се за една от най-добрите книги по микробиология. Той описва накратко структурата, както и процеса на жизнена дейност и размножаване на бактериите. Книгата е лесна за четене. В него няма ненужна информация.
- "Микробите са добри и лоши. Нашето здраве и оцеляване в света" е съвременна книга, написана от Джесика Сакс и публикувана миналата година. С подобрените санитарни условия и появата на антибиотици, продължителността на човешкия живот се е увеличила значително. Книгата е посветена на проблема за възникването на имунните заболявания, с които се свързвапрекомерна грижа за хигиената.
- "Виж какво има вътре в теб" е книга на Роб Найт. Публикувано е миналата година. Книгата говори за микробите, които живеят в различни части на тялото ни. Авторът твърди, че микроорганизмите играят по-важна роля, отколкото смятахме преди.
В основата на най-новите технологии
Микробиологията е в основата на най-новите технологии. Светът на бактериите все още не е напълно разбран. Много учени не се съмняват, че благодарение на микроорганизмите е възможно да се създадат технологии, които нямат аналози. Биотехнологията ще служи като основа за тях.
Микроорганизмите се използват при разработването на въглищни и петролни находища. Не е тайна, че изкопаемите горива вече са на изчерпване, въпреки факта, че човечеството ги използва от около 200 години. В случай на изчерпване, учените препоръчват използването на микробиологични методи за получаване на алкохоли от възобновяеми източници на суровини.
Биотехнологията ни позволява да се справим както с екологичните, така и с енергийните проблеми. Изненадващо, микробиологичната обработка на органичните отпадъци позволява не само да се почисти околната среда, но и да се получи биогаз, който по нищо не отстъпва на природния газ. Този метод за получаване на гориво не изисква допълнителни разходи. В околната среда вече има достатъчно материал за рециклиране. Например само в САЩ е около 1,5 милиона тона. В момента обаче няма обмислен метод за обезвреждане на отпадъците от преработката.
Донасянерезултати
Микробиологията заема важно място в живота на човечеството. Благодарение на тази наука лекарите се научават да се справят с животозастрашаващи заболявания. Микробиологията също се превърна в основа за създаването на ваксини. Известни са много от най-големите учени, които са допринесли за тази наука. Някои от тях срещнахте в нашата статия. Много учени, живеещи в наше време вярват, че в бъдеще микробиологията ще направи възможно справянето с много от екологичните и енергийните проблеми, които могат да възникнат в близко бъдеще.
