Въпросът дали животните и хората се нуждаят от минерални соли винаги се задава на всички ученици в пети клас, на урок по биология. В крайна сметка те трябва да знаят, че тялото на всяко живо същество, освен добре познатите елементи като мазнини, белтъчини и въглехидрати, трябва да съдържа най-различни минерали. В противен случай могат да възникнат различни заболявания, опасни за човешкото тяло.
Какво представляват минералните соли
Човешките и животинските организми съдържат огромно разнообразие от соли, които включват калций, фосфор, желязо, натрий, калий, магнезий.
Всички тези минерали се усвояват в големи количества от растенията от земята, след което чрез растителна храна навлизат в организмите на живите същества, като хора и животни. Общо в тялото на единима около шестдесет елемента на човек, но само двадесет и два са класифицирани като основни.
Какви са ползите от минералните соли
В училищата, в уроците по биология, въпросът дали животните и хората се нуждаят от минерални соли е много популярен. 5 клас се счита за най-доброто време да започнете да мислите и да търсите отговори на този въпрос, тъй като се смята, че детето вече може да започне да разсъждава логически и да гадае защо тялото трябва да получава това или онова минерално вещество.
И така, животните и хората имат ли нужда от минерални соли или не? Разбира се, те са необходими, тъй като именно тези соли поддържат необходимия киселинно-алкален баланс във всички живи организми, поради което се осъществява обменът на вода и сол. Освен това, благодарение на минералните соли, тялото се нуждае от подкрепа за всичките си системи.
Благодарение на минералите се осъществяват процесите на хематопоеза и съсирване на кръвта. Тези вещества участват активно в изграждането на скелета, мускулите и всички вътрешни органи на живия организъм. Тъй като нормалното функциониране на организма изисква постоянен обмен на минерални соли, консумацията им е задължителна.
Какво се случва, когато има липса на минерали?
Изглежда, че отговорът на въпроса дали животните и хората се нуждаят от минерални соли вече е получен. Но си струва да обсъдим ситуации, които могат да възникнат при недостатъчно количество минерални соли в човешкото тяло илиживотно. Такъв дефицит води до сериозни, тежки заболявания. Например, ако има дълго отсъствие на обикновена готварска сол в тялото, може да настъпи нервно изтощение, в резултат на което работата на сърцето ще се влоши.
Ако в тялото няма достатъчно калций, крехкостта на костите ще се увеличи и децата са по-склонни да развият рахит.
Причините за липсата на минерални соли в тялото на живо същество
Не бива дори да мислите дали животните и хората се нуждаят от минерални соли. Отговорът на този въпрос ще бъде очевиден: разбира се, те са необходими. Но какво да направите, ако храната навлиза в тялото редовно, в часовете, определени за приема й, и все още се наблюдава липсата на минерални соли?
Следните ситуации могат да бъдат причините за такъв дефицит:
1. Лоша, монотонна храна.
2. Лоша вода.
3. Регион на пребиваване.
4. Наличието на различни заболявания, например улцерозен колит.
5. Приемане на лекарства.
Храни, богати на минерали
Разбрахме дали животните и хората се нуждаят от минерални соли, но сега трябва да разберем как тялото може да ги получи.
На първо място, трябва да обърнете внимание на баланса на вашата диета. Препоръчително е редовно да ядете растителна храна, риба и червено месо. Също така си струва да се помни, че по време на топлинната обработка на продуктите минералите не изчезват от тях, а се разделятможе да се превърне в бульони, така че не ги пренебрегвайте и ги изцедете.
