Лакмусовата хартия е химически третирана с лакмусова инфузия
хартия. Използва се за определяне на степента на киселинност или алкалност на среда. Преди хартията да бъде импрегнирана с лакмус, тя се използва отделно като индикатор и като химичен реагент. За първи път лакмусът е използван като индикатор от испанския алхимик Арналдо де Виланова около 1300 г. Това вещество е от естествен произход, получава се от лишеи.
Лакмусовата хартия е киселинно-алкален индикатор, който става червен в кисела среда и син в алкална среда. В зависимост от интензитета на цвета с помощта на специална скала определете pH на средата. Водородният индекс или pH е количествена мярка за определяне на съотношението на H+ и OH- йони във водата, които са се образували при дисоциацията на водата. При стайна температура в неутрален разтвор pH=7, в кисел pH 7.
Лакмусовата хартия се използва на практика по доста лесен начин: трябва да я вземете за една
край и спуснете другия в течната среда. Няма нужда да спускате дълбоко хартията в течността. Резултатът се появява веднага: ръбът, спуснат в средата, или променя цвета си, или не. След това тази хартия се сравнява със стандартните стойности, които са маркирани под формата на скала върху тубата или опаковката, в която се намира индикаторът. Лакмусовата хартия се счита за универсален индикатор, т.к. с него можете да определите степента както на киселинност, така и на алкалност на околната среда.
Този индикатор може да бъде направен у дома, като същевременно харчите минимум пари и време. За да направите това, имате нужда от червено, синьо или лилаво зеле, филтърна хартия или обикновена бяла хартия. Зелето трябва да се настърже на ситно ренде, да се вари 30-35 минути, след което внимателно се прецежда и изстисква. Самото зеле няма да е необходимо в бъдеще, а в получения бульон трябва да поставите ленти, изрязани от хартия. След като хартията се напои, извадете я и я подсушете. Съхранявайте такава хартия в сух контейнер, далеч от слънчева светлина. Когато използвате такъв самоделен индикатор, трябва да се има предвид, че той дава малко по-голяма грешка при измерване от фабричната.
Лакмусов тест благодарение на лекотата на използване и гъвкавостта в
във връзка с определянето на pH намери широко приложение не само по време на химически експерименти в учебни заведения и клинични лаборатории, но и в ежедневието. Така че всеки човек може лесно, използвайки лакмусова хартия, да определи pH на всяка биологична течност, разтвори, смеси - слюнка, урина, кърма, вода, сапун и т.н. pH-биологични параметритечностите трябва да се самоконтролират при някои заболявания. Също така лакмусовата хартия се използва активно от производителите на цветя у дома, за да се определи степента на киселинност и алкалност на почвата. Можете да го използвате за определяне на pH на козметиката, по-специално на тези, използвани за грижа за кожата, т.к. в идеалния случай те трябва да са неутрални.
