От една страна спазването на правилата за хранене и хранене не е толкова трудна задача. Най-вероятно обаче не много хора могат да се похвалят с тяхното изпълнение. На пръв поглед има много добри причини за това. Първо, вечната липса на време. Обикновено няма време да се мисли за това. Второ, мнозина смятат, че не това е важно за здравето, а посещение на фитнес център или годишна ваканция в санаториум. Но дали е?
Намалява ефекта от уелнес процедурите
Всъщност това далеч не е така. Въпреки простотата на основните правила на хранене, неспазването им значително намалява положителния ефект, който могат да дадат всички видове уелнес процедури. Защо така? Какво казват експертите? Защо е важно да се спазват правилата на хранене? Нека разгледаме този проблем подробно.
Преди да преминем към предприемане на практически стъпки за оптимизиране на вашите хранителни навици,Има две важни правила, които трябва да запомните. Ако не се придържате към тях, тогава има възможност значително да усложните живота си.
Две важни правила
Те са както следва:
- На първо място е необходимо да се абстрахирате от лошите навици и да започнете да правите правилното нещо не веднага, а постепенно.
- Второ, въпреки факта, че храненето винаги е интересувало хората и още повече ги занимава днес, и до днес не са разработени правилата за хранене, които биха били подходящи за всички поводи и подходящи за всички. И най-вероятно никога няма да има.
В тази връзка, в началото на процеса на усвояване на нови навици и правила на хранене, условия, благоприятстващи храносмилането, е необходимо да се въоръжите със здрав разум. Освен това трябва да се съсредоточите върху собственото си благополучие и съществуващите основни познания относно физиологията на човешкото тяло.
Три основни въпроса
За да разберете по-добре какви са правилата на хранене, трябва да отговорите на три основни въпроса. Те могат да бъдат формулирани по следния начин:
- Кога точно трябва да ям или колко пъти на ден трябва да сядам на масата?
- Какво е оптималното количество храна за ядене наведнъж?
- Как да ям?
Нека разгледаме отговорите на тези въпроси.
Колко често трябва да сядам на масата?
Изненадващо в този на пръв поглед прост въпросЕкспертите не са съгласни. Някои от тях твърдят, че цялото дневно количество храна трябва да се консумира на три хранения, които са закуска-обяд-вечеря.
Друга част препоръчва намаляване на обема на горните методи, но в същото време „да ги разреждате със закуски, които трябва да са две или три. И двата подхода обаче имат както предимства, така и недостатъци. Какви са те?
Плюсове и минуси на различните подходи
Що се отнася до традиционните три хранения на ден, то е по-подходящо за съвременния ритъм на живот, когато закусват и вечерят у дома и вечерят на работа. Друг плюс е, че дългите паузи между храненията позволяват на тялото да усвои напълно изядената храна.
Основното предимство на фракционното хранене е, че по-малко количество храна влиза в тялото наведнъж, което облекчава натоварването на храносмилателната система и тяхното усвояване става в лесен режим. Недостатъкът на тази опция е трудността при спазване на такъв режим с натоварен график, присъщ на съвременния човек, доста проблематично е да се въвеждат пет или шест хранения на ден. Често някои трикове се пропускат и хората не винаги имат време да приготвят необходимите продукти, за да ги носят със себе си.
Говорейки за правилата на хранене, не трябва да забравяме за времето. По този повод има следните насоки:
- закуската трябва да е между 6-8 часа;
- обяд - между 12-14;
- вечеря - 18-20.
Ако някой реши да направизакуски, те трябва да са някъде по средата между горните интервали.
Колко да ядете наведнъж?
Трябва да се отбележи, че правилата за хранене не дават еднозначен отговор на този въпрос, но има опции:
- Дори Антон Павлович Чехов, който, както знаете, беше практикуващ лекар, съветваше да ставате от масата дори преди човек да се насити, тоест да изпита леко чувство на глад. Това се дължи на факта, че сигналът за ситост влиза в мозъка около двадесет минути след като спрете да ядете. Тук обаче е необходимо да се вземе предвид моментът, в който храната трябва да се дъвче бавно, тъй като този, който поглъща големи парчета, ще почувства глад дори и с пълен стомах. И такъв „метод“няма да донесе никаква полза.
- По едно време трябва да изядете такъв обем, който се побира в две длани, ако са събрани. Този метод ни стана известен от индийските йоги. Въпреки че изглежда малко опростено, все пак е възможно да се съсредоточи върху него чрез контролиране на храненето. Освен това можете да приемете правилото на една чаша с частични хранения.
- Друг начин да поставите нещата в ред в диетата си може да бъде следният. Една четвърт от дневната дажба се изяжда за закуска, половината за обяд, а останалата четвърт за вечеря.
Както можете да видите, има няколко правила относно количеството храна, което трябва да се приема ежедневно. Затова си струва да експериментирате и да изберете този, който е най-подходящ за вас.
Как да ям?
При спазване на правилата за хранене е важно да знаете не само кога и колко да ядете, но и как да го направите. Ето някои навици, които трябва да развиете в това отношение:
- Експертите препоръчват да правите 15-минутно упражнение преди закуска. Това ще стимулира апетита и ще активира храносмилателния тракт.
- Половин час преди всяко хранене трябва да изпиете една чаша вода, за предпочитане топла. Това служи за нормализиране на апетита и отвикване от лошия навик да го пиете след хранене.
- Добре е да развиете този навик: седнете на масата, отвлечете вниманието си от всички чужди мисли за минута, фокусирайки се единствено върху храната. Така тялото е по-добре подготвено да смила храната. Прието е вярващите да четат молитва преди хранене, а в Индия - мантри. По този начин този навик има корени от древни времена.
- Няма нужда да ставате от масата веднага след хранене и да започнете да сте активни. Трябва да седнете тихо известно време.
- Не е желателно да се яде много студена или, обратно, гореща храна. Това важи изцяло за водата и напитките.
- Храносмилателната система работи много по-зле, ако седнете на масата в депресирано или, напротив, възбудено състояние. Първо трябва да се успокоите малко.
- Индийските йоги препоръчват да се пие твърда храна и да се яде течност. Това означава, че първият трябва да се дъвче, докато стане почти течен, а вторият не трябва да се поглъща веднага, а да се извършват няколко движения, подобни на дъвчене. Този навик ще улесни работата на храносмилателния тракт и ще служи за предотвратяване на много заболявания.
Така правилата за хранене не са сложни и всеки може да ги спазва, ако желае.
