В тази статия ще разгледаме свойствата на кръвната плазма. Кръвта е от голямо значение в метаболитните процеси на човешкото тяло. Тя включва плазма и оформени елементи, суспендирани в нея: еритроцити, тромбоцити и левкоцити, които заемат около 40-45%, елементите, които съставляват плазмата, представляват 55-60%.
Какво е плазма?
Кръвната плазма е течност със същата вискозна структура със светложълт цвят. Ако го разглеждате като суспензия, можете да откриете кръвни клетки. Плазмата обикновено е бистра, но яденето на мазни храни може да я направи мътна.
Какви са основните свойства на плазмата? Повече за това по-късно.
Плазмен състав и функции на неговите части
По-голямата част от плазмения състав (92%) е заета от вода. Освен това съдържа вещества като аминокиселини, глюкоза, протеини, ензими, минерали, хормони, мазнини и подобни на мазнини вещества. Основният протеин е албумин. Има ниско молекулно тегло и заема повече от 50% от общия обем на протеините.
Съставът и свойствата на плазмата представляват интерес за много студенти по медицина иСледната информация ще им бъде полезна.
Протеините участват в метаболизма и синтеза, регулират онкотичното налягане, отговарят за безопасността на аминокиселините, пренасят различни видове вещества.
Също така, в плазмата се секретират високомолекулярни глобулини, които се произвеждат от органите на черния дроб и имунната система. Има алфа, бета и гама глобулини.
Фибриноген - протеин, който се образува в черния дроб, има свойството на разтворимост. Поради влиянието на тромбина, той може да загуби този знак и да стане неразтворим, в резултат на което се появява кръвен съсирек, където съдът е бил повреден.
Кръвната плазма, в допълнение към горното, съдържа протеини: протромбин, трансферин, хаптоглобин, комплемент, тироксин-свързващ глобулин и С-реактивен протеин.
Функции на кръвната плазма
Изпълнява много функции, сред които се открояват:
- транспорт - трансфер на метаболитни продукти и кръвни клетки;
- свързване на течна среда, разположена извън кръвоносната система;
- контакт - осигурява комуникация с тъканите в тялото с помощта на екстраваскуларни течности, което позволява на плазмата да се саморегулира.
Физични и химични свойства на плазмата
Кръвната плазма е богата на тромбоцити. Използва се в медицината като стимулатор на регенерацията и заздравяването на телесните тъкани. Протеините, които изграждат плазмата, осигуряват съсирването на кръвта, транспортирането на хранителни вещества.
Също така благодарение на тяхнастъпва функционирането на киселинно-алкалната хемостаза, поддържа се агрегатното състояние на кръвта. Албуминът се синтезира в черния дроб. Клетките и тъканите се подхранват, транспортират се жлъчни вещества, както и резерв от аминокиселини. Нека откроим основните химични свойства на плазмата:
- Лекарствените компоненти се доставят с албумини.
- α-глобулините активират производството на протеини, транспортни хормони, микроелементи, липиди.
- β-глобулините транспортират катиони на елементи като желязо, цинк, фосфолипиди, стероидни хормони и жлъчни стероли.
- G-глобулините съдържат антитела.
- Фибриногенът влияе върху съсирването на кръвта.
Най-значимите физични и химични свойства на кръвта, както и нейните компоненти (включително свойствата на плазмата) са както следва:
- осмотично и онкотично налягане;
- стабилност на окачването;
- колоидна стабилност;
- вискозитет и специфично тегло.
Осмотично налягане
Осмотичното налягане е пряко свързано с концентрацията на молекулите на разтворените вещества в плазмата, сумата от осмотичните налягания на различните съставки в нейния състав. Това налягане е твърда хомеостатична константа, която при здрав човек е приблизително 7,6 атм. Той осъществява прехода на разтворителя от по-малко концентриран към по-наситен през полупропусклива мембрана. Той играе значителна роля в разпръскването на вода между клетките и вътрешната среда на тялото. Основните свойства на плазмата ще бъдат обсъдени по-долу.
Онкотично налягане
Онкотичното налягане е осмотично налягане, създадено в колоиден разтвор от протеини (друго име е колоидно осмотично налягане). Тъй като плазмените протеини имат лоша пропускливост за тъканната среда през стените на капилярите, онкотичното налягане, което създават, задържа вода в кръвта. В този случай осмотичното налягане е еднакво в тъканната течност и плазмата, а онкотичното налягане е много по-високо в кръвта. В допълнение, намалената концентрация на протеини в тъканната течност се дължи на факта, че те се измиват от лимфата от извънклетъчната среда; между тъканната течност и кръвта има разлика в белтъчното насищане и онкотичното налягане. Тъй като плазмата съдържа най-високо съдържание на албумин, онкотичното налягане в нея се създава главно от този вид протеин. Намаляването им в плазмата води до загуба на вода, оток на тъканите, а увеличаването им води до задържане на вода в кръвта.
Свойства на окачване
Свойствата на суспензията на плазмата са взаимосвързани с колоидна стабилност на протеините в нейния състав, тоест със запазването на клетъчните елементи в състояние на суспензия. Показателят за тези свойства на кръвта се оценява от скоростта на утаяване на еритроцитите (ESR) в неподвижния кръвен обем. Наблюдава се следната връзка: колкото повече албумини се съдържат в сравнение с по-малко стабилни колоидни частици, толкова по-високи са свойствата на суспензията на кръвта. Аконивото на фибриноген, глобулини и други нестабилни протеини се повишава, ESR се увеличава и капацитетът на суспензията намалява.
Колоидна стабилност
Колоидна стабилност на плазмата се определя от свойствата на хидратация на протеиновите молекули и наличието на тяхната повърхност на двоен слой йони, които създават фи-потенциал (повърхност), който включва зета потенциал (електрокинетичен), разположен на кръстовището между колоидна частица и заобикалящата я течност. Той определя възможността за плъзгане на частици в колоиден разтвор. Колкото по-висок е зета потенциалът, толкова по-силно се отблъскват протеиновите частици и на тази основа се определя стабилността на колоиден разтвор. Стойността му е много по-голяма за албумина в плазмата и стабилността му най-често се определя от тези протеини.
Вискозитет
Вискозитет на кръвта - нейната способност да се противопоставя на потока на течност по време на движението на частиците с помощта на вътрешно триене. От една страна, това са сложни взаимоотношения между макромолекулите на колоидите и водата, от друга, между формираните елементи и плазмата. Вискозитетът на плазмата е по-висок от този на водата. Колкото повече съдържа големи молекулярни протеини (липопротеини, фибриноген), толкова по-силен е вискозитетът на плазмата. Като цяло това свойство на кръвта се отразява в общото периферно съдово съпротивление на кръвния поток, тоест определя функционирането на сърцето и кръвоносните съдове.
Специфична гравитация
Специфичното тегло на кръвта е свързано с броя на червените кръвни клетки и тяхното съдържание на хемоглобин, структурата на плазмата. При възрастенна човек на средна възраст варира от 1052 до 1064. Поради различното съдържание на червените кръвни клетки при мъжете тази цифра е по-висока. В допълнение, специфичното тегло се увеличава поради загуба на течности, обилно изпотяване по време на физически труд и висока температура на въздуха.
Разгледахме свойствата на плазмата и кръвта.