Развъждането е една от най-модерните и обещаващи науки. Благодарение на неговите постижения вече са създадени нови видове живи организми, които са донесли много ползи на човечеството. Предметът на изследване, задачите и основните насоки на подбор ще бъдат обсъдени в нашата статия.
Предмет и задачи на избор
Какво е предметът на избор? Това е наука за подобряване на съществуващи и отглеждане на нови породи животни, растителни сортове и щамове микроорганизми. Негов предмет е изучаването и прилагането в практиката на специфичните закономерности на тяхното развитие. Постиженията на съвременното развъждане включват десетки хиляди организми, полезни за хората. Теоретичната основа на това направление е друга наука - генетиката. Той разглежда характеристиките на наследствеността и променливостта на всички живи същества.
Основните задачи на развъждането са отглеждането на по-продуктивни растителни сортове и плодородни животински видове. Освен това учените се опитват да отглеждат индивиди, които ще бъдат непретенциозни към условията на околната среда и промяната им в неблагоприятна за тях посока. Микроорганизмите също сависоки изисквания. Това е устойчивост на мутационни процеси и скоростта на делене на полезните бактериални клетки.
Основни методи за избор
Какво е предметът на подбор, разбрахме. Но тъй като всички изследвани организми се различават значително по структура и характеристики, към всеки от тях се прилагат различни групи методи. От древни времена, все още несъзнателно, човекът е използвал подбора. При подбора това е основният метод. Заедно с него се използва хибридизация и действието на мутагени. На настоящия етап на развитие се използват принципно нови експериментални методи - генетично и клетъчно инженерство.
Биотехнология
В момента биологичните процеси и системи са придобили мащаба на промишленото производство. В резултат на това са получени високоефективни форми на микроорганизми, култури от клетки и тъкани на растения и животни. Освен това постиженията на съвременната селекция позволяват да се получи натурален продукт с предварително определени свойства.
Особености на растениевъдството
И така, ценната оригинална форма е това, което служи като обект на избор. Въпреки това, структурните особености на растенията позволяват използването само на определени методи за създаване на нови черти, базирани на оригиналните. Това са инбридинг, полиплоидия, мутагенеза и хибридизация. Сред тях има по-традиционни. Това са различни видове селекция, както и хибридизация. За да се развие нов сорт с очакваните качества, е необходимовършете трудна работа. Състои се в подбор на ценни първоначални форми и хибридизация с последваща селекция. По този начин, в резултат на кръстосване на ябълкови дървета с ценни вкусови и мразоустойчиви качества, бяха получени сортове, които съчетават ценните свойства на хибридите.
Ефективен в растениевъдството е методът на хетерозис. За да направите това, трябва да покажете независими редове от чисти линии и след това да ги пресечете един с друг. В резултат се получават по-продуктивни сортове от много овощни и фуражни култури.
Феноменът на полиплоидията е многократно увеличаване на броя на хромозомите. Първоначално това се е случило естествено в природата, когато растенията са били изложени на мутагени. На настоящия етап развъдчиците най-често действат върху диплоидни клетки с алкалоида колхицин. Получените форми имат повишена плодовитост в сравнение с оригинала. И техният генотип е променен на тетраплоиден.
Развъждане на животни
В животновъдството се използват малко по-различни методи, тъй като те не са способни на вегетативно размножаване. Учените използват основно индивидуален подбор и два вида хибридизация. При инбридинг се наблюдава повишаване на хомозиготността, което води до израждане на вида и загуба на ценните му качества. За да избегнат това, животновъдите редуват тясно и несвързани кръстоски. Ценни индивиди са получени от учени чрез кръстосване на индивиди от различни видове. Примери за такива развъдни постижения са хибридът на магаре и кон - муле, як и крава - хайнак. Проблемът е, че повечето хораполучени от такова кръстосване са стерилни и не могат да произведат плодовито потомство. Изключения от това правило са лъвът лигър и тигър, чиито женски са способни на по-нататъшно размножаване.
Микроорганизми и характеристики на техния подбор
Сега нека разберем какво е обектът на подбор на микроорганизми. Това са всички видове прокариотни бактерии, протозои, едноклетъчни гъби и нисши растения – водорасли. Много от тях са източници на лекарства, фуражни добавки, торове, използвани във винопроизводството, хляб и млечни продукти. За да се прехвърли ценен и продуктивен щам в индустриалното производство, е необходимо да се премине през няколко етапа. Първо се идентифицират най-стабилните клетки. Този избор се основава на наследствена вариабилност. Освен това, ценните щамове се третират с мутагени. След това е необходимо да се идентифицират най-продуктивните клетки с вече променен генотип. Избрани клонинги се подлагат на множество субкултури върху нова хранителна среда. И вече избраните щамове се размножават в промишлен мащаб.
Перспективи за развитие на биотехнологиите
Постиженията на съвременното развъждане вече помогнаха за решаването на много важни проблеми. Например, новоразработените, по-продуктивни растителни и животински сортове помагат да се осигури храна на райони на планетата, които се нуждаят най-много от нея.
Използването на биохумус и торове на базата на хемотрофи и земни червеи осигуряват ускорен растеж на растителната маса. Когато използвате тези вещества,получена от животновъди, почвата е по-ефективно снабдена с азот и фитохормони.
При размножаването на растенията все по-често се използва методът на тъканна култура, в резултат на което е възможно да се получи посадъчен материал, който не е заразен с вируси. Въз основа на микроорганизми, животновъдите наскоро създадоха нови фуражни протеини, които се усвояват по-добре от животните.
Развъждането също е важна част от съвременната фармацевтична индустрия. Биосинтезата произвежда хормони, антибиотици и ензими.
И така, предмет на подбор са методи, които могат да увеличат производителността на селското стопанство, хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост. В момента, благодарение на постиженията на съвременната наука, са създадени сортове, породи и микроорганизми, благодарение на които ще бъдат решени много проблеми на човечеството.
