Трудно е да се срещне такъв човек, който да не се е сблъсквал с изгарянето на дърва в живота си. Много хора поне веднъж са ходили на походи, които не са пълни, без да запалят огън. Някои имат опит в печките за дома и банята. Повечето хора поне веднъж в живота си са се опитвали да горят дърва със специално устройство или лупа.
Но не много хора са се чудили при каква температура могат да се запалят дърва. Има ли разлика между температурата на запалване на различните дървесни видове? Читателят има чудесна възможност да се задълбочи в тези въпроси и да получи много полезна информация.
Как човекът владее огъня?
Огънят е бил известен на хората, живели в каменната ера. Хората не винаги са били в състояние да запалят огън сами. Първото запознаване на човек с процесаизгарянето, според учените, е станало емпирично. Огънят, извлечен от горски пожар или спечелен от съседно племе, беше охраняван като най-ценното нещо, което хората имаха.
С течение на времето хората забелязаха, че някои материали имат най-много горящи свойства. Например сухата трева или мъхът може да се запали само с няколко искри.
След много години, отново емпирично, хората се научиха да добиват огън с импровизирани средства. Историците наричат първата „запалка“на човек трут и кремък, които, когато се удрят един в друг, дават искри. По-късно човечеството се научило да извлича огън с помощта на клонка, поставена в специална вдлъбнатина в дървото. Температурата на запалване на дървото се постига чрез интензивно завъртане на края на клонката в вдлъбнатината. Много православни общности продължават да използват тези методи и днес.
Много по-късно, през 1805 г., френският химик Жан Шансел изобретява първите кибрити. Изобретението е получило огромно разпространение и човек вече може уверено да извлича огън, ако е необходимо.
Развитието на горивния процес се счита за основния фактор, дал тласък на развитието на цивилизацията. Освен това горенето ще остане такъв фактор в близко бъдеще.
Какъв е процесът на горене?
Горенето е процес на границата на физиката и химията, който се състои в превръщането на веществото в остатъчен продукт. В същото време топлинната енергия се отделя в големи количества. Процесът на горене обикновено епридружено от излъчване на светлина, което се нарича пламък. Също така по време на горенето се отделя въглероден диоксид - CO2, чийто излишък в непроветриво помещение може да доведе до главоболие, задушаване и дори смърт.
За нормалното протичане на процеса трябва да бъдат изпълнени редица задължителни условия.
Първо, горенето е възможно само в присъствието на въздух. Във вакуум запалването е невъзможно.
На второ място, ако областта, в която се случва горене, не се нагрява до температурата на запалване на материала, тогава процесът на горене ще спре. Например, пламъкът ще угасне, ако голяма дървесина незабавно се хвърли в прясно изгорена фурна, без да се остави да се затопли върху малки дърва.
Трето, ако обектите на горене са мокри и отделят течни пари, а скоростта на горене все още е ниска, процесът също ще спре.
При каква температура дървата се запалват?
Пиролиза - процесът на разлагане на дървесината при висока температура до CO2 и остатъци от горене - протича в три фази.
Първоначални работи при 160-260 градуса. В дървото започват да настъпват необратими промени, които завършват с пожар. Температурата на запалване на дървесината се колебае около 200-250 градуса.
Втората фаза на пиролиза е 270-430 градуса. Започва разлагането на дървесината под въздействието на висока температура.
Третата фаза е типична за разреден огън, разтопена печка. Температурата на запалване на дървесината по Целзий в третата фаза е 440-610 градуса. При тези условия той ще светнедървото е в почти всякакво състояние и ще остави след себе си въглен.
Различните видове дървесина имат различни температури на запалване. Температурата на запалване на бора - дърво, което не е най-запалимото - е 250 градуса. Дъбът ще се запали при 235 градуса.
Кое дърво гори по-добре и кое гори по-лошо?
Сухото дърво гори най-добре. Дървесината, наситена с влага, също изгаря, но отнема висока температура и известно време, за да се отстрани и изпари влагата. Този процес обикновено е придружен от характерно съскане. Не много хора знаят, че при изгаряне на сурово дърво се отделя оцетна киселина. Този факт има изключително негативен ефект върху оборудването на пещта и върху цялостната ефективност на горене. Силно препоръчително е да използвате сухи дърва за огрев, както и да купувате дърва за огрев през пролетта, за да има време да изсъхнат преди настъпването на студеното време.
Какво определя ефективността на горене?
Ефективността на горене е индикатор, който се определя от топлинната енергия, която не „излита в комина”, а се прехвърля в пещта, загрява я. Този индикатор се влияе от няколко фактора.
На първо място, това е целостта на дизайна на пещта. Пукнатини, пукнатини, излишна пепел, мръсен комин и други проблеми правят изгарянето неефективно.
Вторият важен фактор е плътността на дървото. Дъб, ясен, круша, лиственица и бреза имат най-висока плътност. Най-малките - смърч, трепетлика, бор, липа. Колкото по-висока е плътността, толкова по-дълго ще гори парчето дърво и следователно толкова по-дълго ще отделя топлина.
Препоръки за разпалване на дърва
Големи парчета дърво не веднагаще светне. Необходимо е да се запали огън, като се започне с малки клони. Те ще дадат въглища, които ще осигурят необходимата температура за запалване на дървата, заредени в пещта на по-големи порции.
Продуктите за запалване, особено в барбекюто, не се препоръчват, тъй като при изгаряне отделят вредни за хората вещества. Твърде много запалка в затворена горивна камера може да причини експлозия.
Може ли да възникне пожар във вана при висока температура на въздуха?
Теоретично е възможно, но практически невъзможно. За да започне спонтанното изгаряне на дърва във ваната, температурата на въздуха трябва да бъде около 200 градуса. Нито една баня не е способна на това и още повече, нито един човек.
Рекордът за престой в сауна принадлежи на швед, който при температура от 110 градуса успя да издържи 17 минути. За повечето хора температурата от 90 градуса е максимално допустимата. При такова нагряване на въздуха натоварването на сърцето се увеличава рязко и има шанс да припаднете.
Все пак е препоръчително да не оставяте баня или сауна, загрята над 100 градуса за дълго време от съображения за пожарна безопасност. Въпреки че температурата на запалване на дървесината започва от 200 градуса, никога не е зле да бъдете внимателни.
Изисквания за пожарна безопасност при боравене с огън
Не трябва да се забравя, че при работа с огън ключът към успешното действие е спазването на правилата за пожарна безопасност. Изпълнете няколко условия ипредпазете себе си и другите от огън.
1. Забраната за палене на огньове в гората през летния период беше въведена не случайно. През лятото шансовете горската подложка да се запали и бързо да се разпространи огънят е много по-висока, отколкото през друго време на годината.
2. Когато правите огън в природата, не забравяйте да изкопаете малък огън, като премахнете горния слой трева с лопата. В бъдеще е желателно копката да се върне на мястото й.
3. За да се овладее огънят, се препоръчва огънят да бъде ограден с каменна или тухлена ограда.
4. Винаги трябва да има пожарогасителен агент на пешеходно разстояние: пожарогасител, пясък или контейнер с вода.
5. Когато гасите пожар, уверете се, че всички въглища са угасени, за да не се разгори отново огънят. За да направите това, се препоръчва да напълните огнището с много вода, да го поръсите с пръст отгоре или да го поставите с трева.
6. Никога не оставяйте децата сами с източник на огън. Това може да доведе до катастрофални последици.
7. Когато използвате печка или камина, не съхранявайте запалими предмети, спомагателни средства за запалване в непосредствена близост до камината. Препоръчително е да направите подово покритие до камината от негорим материал (стоманена ламарина).
8. Необходимо е пещта да се поддържа в добро състояние: своевременно затваряйте всички празнини, периодично отстранявайте пепелта.
9. Основата за пещта трябва да бъде направена от тухла. Не се препоръчва използването на дървени скелета за тази цел. Това е изпълнено с колапс на цялата конструкция.
10. Коминът на тавана трябва да бъде изолираннегорим материал, не съхранявайте запалими материали на тавана.
11. Невъзможно е напълно да затворите амортисьора на пещта, без да сте сигурни, че процесът на горене в пещта е спрял. В противен случай може да се задушите от излишния въглероден диоксид.
