Един от най-известните американски химици е Линус Полинг. Биографията му представлява интерес не само за жителите на Съединените щати, но и за хората по целия свят. Нищо чудно, защото той изследва витамините – хранителни добавки, толкова популярни днес. И трябва да кажа, че Линус Карл Полинг излезе с интересни резултати. Именно за този учен, който спечели две Нобелови награди, ще говорим днес.
Произходът и детството на Линус Полинг
Линус Полинг, чиято снимка и биография са представени в статията, е роден в Портланд на 28 февруари 1901 г. Бащата на момчето е фармацевт (на снимката по-долу), а майка му е домакиня. Когато Линус е на 9 години, баща му умира. Поради това семейството изпитваше затруднения финансово.
Линус израства като сдържано и внимателно дете. Той можел да наблюдава насекоми дълго време, но Полинг бил особено привлечен от минералите. Той беше очарован и привлечен от света на цветните камъни. Тази страст към кристалите понякога се проявява в зряла възраст: ученият изучава няколко минерала въз основа на теорията, която е създал.
На 13-годишна възраст Полинг за първи път посещава химическа лаборатория. Това, което видя там, му направи страхотно впечатление. Линус реши незабавно да започне да експериментира. Той взе назаем „химическите“прибори на майка си от кухнята на майка си, а собствената му стая се превърна в пространство за изследване.
Колежско образование
Полинг никога не е завършил гимназия, което не му попречи да се запише в Орегонския селскостопански колеж, който по-късно се превръща в Университета на Орегон. По време на следването си Линус се интересува сериозно от химичните технологии. А вечер и нощи трябваше да си изкарва прехраната. Полинг работеше като съдомиялна машина в ресторант, а също така сортираше хартия в печатница.
Линус учеше блестящо. Вундеркиндът бил забелязан от учители и в предпоследната година му предложили да стане асистент. Така Полинг започва работа в отдела за количествен анализ. Година по-късно той става асистент по механика, химия и материали.
Защита на докторска дисертация, започване на кариера като учен
Линус Полинг през 1922 г. става бакалавър по наука (химическо инженерство). За да работи върху докторската си дисертация, той е поканен в Калифорнийския технологичен институт, разположен в Пасадена. Той брилянтно защитава произведението през 1925 г.
Младият учен започва кариерата си в Технологичния институт. Става асистент в1927 г., доцент през 1929 г. През 1931 г. Полинг вече е професор по химия.
Изследване на рентгенова кристалография
През това време той придобива важни умения в областта на рентгеновата кристалография. Линус четеше рентгеновите лъчи с лекота, сякаш можеше да види атомната структура на материята със собствените си очи. Това знание доближава учения до естеството на химическата връзка - основната област на изследване до края на живота му. Заминава за Европа, където посещава известни учени: в Мюнхен - А. Зомерфелд, в Цюрих - Е. Шрьодингер, в Копенхаген - Н. Бора.
Теория на хибридизацията (резонанс)
През 1928 г. Линус изложи своята теория за хибридизацията (с други думи, теорията на резонанса). Това беше истински пробив в структурната химия. По това време проблемът с отразяването на структурата и свойствата на съединение в химична формула все още не е решен. Въпреки факта, че учените се съгласиха да използват тире за обозначаване на валентна връзка, възникнаха много неясноти. Факт е, че в действителност всичко се оказа по-сложно от схемите, начертани на хартия.
Скоро се нуждаеха от допълнителни обозначения. По-специално, ако връзката беше полярна, това беше показано с допълнителна стрелка; ако беше йонен, минусите и плюсовете бяха допълнително поставени над атомите. Това обаче също не помогна много. Оказа се, че за адекватно представяне на свойствата и структурата на много молекули, особено сложни, е необходимо да се прибегне до няколко структурни формули. По-специално, за бензол бяха необходими цели пет. Такатъй като всеки се разглежда поотделно, нито един от тях не може да опише точно свойствата и структурата на това ароматно съединение.
Идеята, предложена от Полинг, беше, че молекулата е резултат от резонанс, тоест суперпозиция на няколко структури една върху друга. Освен това всяка от тези структури описва различни характеристики на химичните свойства и структурата на молекулата.
През 1939 г. се появява работата на Линус "Природата на химическата връзка". Ученият прилага квантовата теория за решаване на различни проблеми, пред които е изправена науката. Това му позволи да обясни много различни факти от единна теоретична гледна точка.
Нови открития
Линус Полинг през втората половина на 30-те години на миналия век изследва структурата на молекулите въз основа на теорията за резонанса. Той също се интересуваше от антитела, по-специално от способността им да осигуряват имунитет. Ученият направи редица открития в областта на вирусологията, имунологията и биохимията. Например, той изучава молекулата на хемоглобина. Линус Полинг през 1951 г. публикува първото описание на триизмерната молекулярна структура на протеините (в съавторство с Р. Корн). Извлечено е от рентгенови кристалографски данни.
Отношение към теорията на Полинг в СССР
Теорията на Полинг предизвика истинска буря в СССР. У нас след поражението на лингвистите, кибернетиците и генетиците се заеха с квантовата механика, а след това химията стана мишена на НКВД. Основната цел на атаките са резонансната теория на Полинг, както и свързаната с нея теория за мезомерията на К. Инголд. Съветският съюз обяви товаИдеите на Полинг за реална молекула като средно положение между две или повече екстремни абстрактни структури са идеалистични и буржоазни. На 11 юни 1951 г. се провежда Всесъюзна конференция, на която се разглеждат проблемите на химическата структура. На това събитие теорията за резонанса беше смазана.
Нобелови награди и други постижения на Полинг
Постиженията на Линус обаче бяха оценени в чужбина. Полинг е удостоен с Нобелова награда през 1954 г. за изследването на природата на химическата връзка и нейното приложение към изследването на структурата на съединенията. И през 1962 г. ученият получава тази награда за втори път - като борец за мир.
Полинг е автор на около 250 научни публикации и много книги, включително учебник по съвременна химия, уникален по своята дълбочина и простота на представяне. През 1948 г. за постижения в науката той става ръководител на Американското химическо дружество, а също така е избран за член на Националната академия на науките на Съединените щати и много други научни общества в различни страни.
Миротворчески дейности
Осъзнавайки дълбоко заплахата за човечеството от атомните оръжия, Линус започна активно да се бори срещу създаването на нови ядрени оръжия. Този учен беше сред инициаторите на движението Pugwash. Полинг през 1957 г. предаде призив до Генералния секретар на ООН, подписан от 11 021 учени, представляващи 49 страни по света. В книгата от 1958 г. Няма война! Линус Полинг изрази пацифистките си възгледи.
През юни 1961 г. ученият, заедно с неговитесъпругата му свика конференция в Норвегия (Осло), чиято тема е противодействието на разпространението на ядрени оръжия. Въпреки призива на Линус към Никита Хрушчов, през септември същата година СССР възобновява тестовете. И през март следващата година Съединените щати направиха същото. Тогава ученият започнал да извършва дозиметричен контрол на радиоактивността. Полинг през октомври 1962 г. разпространява информацията, че нивото му се е удвоило в сравнение с предходните 16 години. Освен това Полинг изготви договор за забрана на подобни тестове. През юли 1963 г. СССР, САЩ и Великобритания го подписват.
Ученият напуска Калифорнийския технологичен институт през 1963 г. и започва работа в Центъра за изследване на публичните институции, разположен в Санта Барбара. Тук той започва да се занимава с проблемите на войната и мира. Линус провежда редица експерименти върху заплахата от радиоактивно замърсяване. Ученият установи, че радиоактивните елементи причиняват левкемия, рак на костите, рак на щитовидната жлеза и някои други заболявания. Въпреки факта, че Линус беше еднакво активен в осъждането на съветското и американското правителства за надпреварата във въоръжаването, някои консервативни политици поставиха под въпрос неговата лоялност към Съединените щати.
През 1969 г. ученият престава да работи в Калифорнийския университет, където провежда изследванията си в продължение на две години. Той направи това в знак на протест срещу образователната политика, провеждана от Р. Рейгън, губернатор на Калифорния. Линус започва работа като професор в Станфордския университет.
Личният живот на Полинг
През 1922гученият се ожени за студентка в селскостопанския колеж в Орегон - Ава Хелън Милър (нейна снимка е представена по-долу). Имаха дъщеря и трима сина. Ава Елен почина през 1981 г. След смъртта й Полинг живее в Биг Сур, Калифорния, където се намира селската им къща.
Ортомолекулярна медицина на Паулинг
Pauling е привърженик и популяризатор на така наречената ортомолекулярна медицина. Същността му се крие във факта, че лечението се извършва с помощта на вещества, които присъстват в човешкото тяло. Ученият вярваше, че за да победите определена болест, просто трябва правилно да промените концентрацията им. Неговият научен медицински институт е основан през 1973 г., за да проучи как да се лекува и предотвратява болести, като се консумират правилните дози полезни минерали и витамини. Полинг смятал, че е особено важно да се консумира витамин С в големи количества. През 1979 г. се появява книга на този учен, наречена „Рак и витамин С“. В него се говори за това как аскорбиновата киселина помага да се справим с това опасно заболяване. Линус Полинг "Витамин С и обикновената настинка", създаден през същата година. И двете книги срещнаха противоречия от медицинската общност, но станаха много популярни.
Изследване на аскорбинова киселина
Витамините на д-р Линус Полинг станаха интересни дори в напреднала възраст. Ученият посвети последните 30 години от живота си на изучаването на аскорбиновата киселина и възможностите за нейната клинична употреба и стигна до заключението, чеупотребата му в големи количества има положителен ефект върху човешкото тяло.
Веднага трябва да се каже, че никакви витамини няма да ви спасят, ако водите нездравословен начин на живот. Те могат да се сравнят с предпазните колани. Когато човек е с колан, той просто го предпазва при инцидент, но не е гаранция за безопасно пътуване. Витамините също ни дават само допълнителна защита. Потвърждение за тяхното действие е активният и дълъг живот на учен като Линус Полинг. Той приема витамин С в количество от 18 g на ден и витамин Е (токоферол) - по 800 IU всеки, започвайки от седмото десетилетие. Линус успя да доживее до 93 години! Линус Полинг почина през 1994 г. Кратката му биография показва, че той не е страдал от сериозни заболявания.
Между другото, дори непримиримите противници на този учен са съгласни, че аскорбиновата киселина е полезна за здравето. От много години се води ожесточен дебат само за сумата, която трябва да се вземе.
Какво казва статистиката?
Академията на науките на САЩ препоръчва възрастен мъж да приема 60 mg витамин С дневно. Руските норми се различават в зависимост от възрастта, пола и професията на човека. За мъжете това е 60-110 mg, за жените - 55-80. При тези и големи количества няма нито хиповитаминоза (кървене на венците, умора), нито скорбут. При хора, които консумират повече от 50 mg аскорбинова киселина на ден, според статистиката признаците на старостта се появяват 10 години по-късно от останалите.
Витамини ЛинусPauling
Отзивите за използването им идват от цял свят. Витамините укрепват имунната система, придават добър външен вид, заряд от жизненост и енергия, както казват хората. Те стават все по-популярни като хранителна добавка. Говорим за такъв комплекс, произвеждан днес като "Супер мултивитамини" от д-р Линус Полинг. Състои се от повече от 40 витамина, билкови съставки, минерали и пчелно млечице. Последният има имуностимулиращи и противовъзпалителни свойства, а също така повишава физическата и умствената работоспособност. Мултивитамините на Линус Полинг се препоръчват като общ тоник. Този комплекс е допълнителен източник на минерали и витамини.
