Медоносните пчели са едни от най-трудолюбивите насекоми, а медът, който произвеждат, има уникални лечебни свойства. Той е намерил широко приложение в областта на козметологията, традиционната медицина, а полезните му свойства са потвърдени от официалната наука. Но медът далеч не е единственият продукт от живота на пчелите. Един от най-интересните е пчелната пита.
Къща за пчели
Какво е пчелна пита? Това е разговорната нотация за клетка. При пчелите те са шестоъгълни и са разположени симетрично. Восъчните сгради от медоносни растения служат като отлично хранилище за мед, в тях се отглеждат млади животни, а пчелните пити служат и като дом на техните създатели. Рационалността на използването на свободно пространство в сграда за пчели може да завижда на всяка строителна компания. Всяка клетъчна стена е и една от съседните клетъчни стени. В пчеларството в помощ на пчелите се използват специални тънки восъчни листове, върху които се притискат шестоъгълни дъна, състоящи се от три ромба. Именно този дизайн става основа за бъдещи восъчни структури. Тези листове се наричатоснови, те са закрепени към правоъгълни дървени рамки, които се монтират по специален начин в кошерите. Върху една основа има много малки дъна, откъдето идва и името, защото думата "горещо" идва от "сто". Много пчелари са виждали как насекоми работят върху восък и разбират какво е гребен и как е построен.
Откъде идва восъкът?
В дивата природа пчелите са страхотни в изграждането на кошери без човешка намеса. Восъкът, използван за изграждане на гребена, се произвежда от самите тези прекрасни насекоми, но само когато са млади и с достатъчна, засилена консумация на свеж цветен нектар и цветен прашец. В меко състояние пчелният строителен материал е много ковък и може лесно да бъде формован във всякаква форма, която ще издържи след втвърдяване. Здравината и издръжливостта са присъщи на този материал, той също така е високо хигиеничен и устойчив на различни микроорганизми и окислителното действие на кислорода.
Кога пчелите започват да правят пита?
По време на пролетното събуждане на природата пчелите започват строителната си работа. С появата на първите цветя насекомите имат възможност да събират нектар и цветен прашец. При достатъчно количество от тези вещества в тялото на пчелата започват да работят специални восъчни жлези, от които се освобождава материалът за бъдещи пчелни пити. Първо, клетките, повредени през зимата, се коригират и едва след това работниците започват да създават нови, като ги прикрепят към вечеготово.
Пчелната пита е с различен цвят. В началото е светъл, почти бял, с лек кремав оттенък. В такъв гребен съдържанието на восък се доближава до 100%. Те са най-полезни и чисти. Ако медът вече е бил съхраняван в питите или са излюпени млади пчели, тогава материалът потъмнява и цветът му става жълт, кафяв и дори почти черен. Колкото по-тъмна е пчелната пита, толкова повече съдържа всякакви примеси и толкова по-малко восъкът.
Пчелни пити и мед
Какво е пчелна пита всеки пчелар знае и в началото на активния период от живот на пчелите, животновъдите се опитват да увеличат икономията. Пчелните семейства се отвеждат от шумни градове на цветни ливади и се добавят свежи основи към кошерите, защото работещите насекоми обичат пространството. Естественото гнездо на дивите пчели най-често съдържа осем пити, те са успоредни и разположени вертикално на абсолютно същото разстояние една от друга - един и четвърт сантиметър. Разстоянието между пчелните пити се нарича "пчелни улици" по някаква причина - насекомите се движат по тях в определен ред.
Структурата на гнездото при пчелите е много рационална. Отгоре има склад за мед, отдолу - пити с растящо пчелно потомство, където има много добър достъп до чист въздух, а в самото дъно има своеобразен индустриален комплекс. Пчелите пренасят нектар в долните пити, който след това се суши, обогатява се с ензими и се преработва в мед, след което готовият продукт се прехвърля в горния склад. Резултатът е вкусна и ароматна пчелна пита.
Какво е дрон или майчин гребен? В кошера освен мед има и специални килийки, в които се отглеждат и живеят търтеи. Тяхната задача е да оплодят матката. И има отделни маточни пити, в които расте пчелната майка. Създаването на всеки вид пчелна пита е уникален и невероятен процес.
