Често използваме думи в речта си, свързани с ежедневни и битови теми. Тази статия ще разгледа лексикална тема, посветена на ядливите растения. Зеленчуци и плодове на английски с превод и произношение на руски също ще бъдат представени в тази статия.
Произход на думата зеленчук
Зеленчук е кулинарно определение, което означава ядлива част (като плодове или грудки) на различни растения, както и всякаква твърда храна от растителен произход, с изключение на плодове, зърнени храни, гъби и ядки..
На английски думата vegetable се превежда като зеленчук. За първи път е записан на английски в началото на 15 век. Той дойде на езика от старофренския и първоначално се прилага за всички растения; думата все още се използва в този смисъл в биологичния контекст.
Идва от средновековния латински vegetabilis и се превежда като "расте, просперира". Семантична трансформация от късен латински означава „съживяване, ускорение“.
Значението на зеленчука като растение, отглеждано за консумация, не е известно до 18-ти век. ATПрез 1767 г. думата е използвана специално за обозначаване на всички ядливи растения, билки или кореноплодни зеленчуци. През 1955 г. съкращението за зеленчук е използвано за първи път като жаргон: veggie - "вегетарианец".
Като прилагателно, думата vegetable на английски език се използва в научен и технологичен смисъл с друго много по-широко определение, а именно "отнасящо се до растения" като цяло (ядливи или не), тоест обект от растителен произход, растително царство.
Зеленчуци на английски с превод
Нека разгледаме имената на основните зеленчуци и плодове на английски. Списъкът ще се състои от тези продукти, които използваме всеки ден. Зеленчуци и плодове на английски с превод и транскрипция са представени по-долу:
1. Бяло зеле - зеле - [ˈkæbədʒ] или бяло зеле.
И превод на неговите разновидности и методи на готвене:
- диво - диво зеле;
- кисло зеле;
- сушено - дехидратирано зеле;
- кисело зеле - либерти зеле;
- китайско - зеле от целина;
- shredded - настъргано зеле;
- декоративно - декоративно зеле.
2. Чесън - чесън [ˈɡɑːrlɪk]; ароматен чесън - ароматен чесън.
3. ряпа - ряпа [ˈtɝːnəp].
3. Лук - лук [ˈʌnjən].
4. Праз - праз [ˈliːk|].
5. Картофи - картофи [pəˈteɪtoʊz].
Стабилни фрази с думатакартофите ще бъдат преведени по следния начин:
- сварете картофи- за да сварите картофи;
- изкопайте картофи - вдигнете картофи;
- нови картофи - нови картофи.
6. Обикновен морков - морков [ˈkærət].
7. Домат - домат [təˈmeɪˌtoʊ].
Доматът се наричаше ябълката на любовта. Това се дължи на буквалния превод от италиански. Зеленчуците и плодовете на английски са предимно назаем.
Превод на основните сортове плодове на английски
Нека да преминем към темата за плодовете. На английски думата "плод" се превежда като плод ['fruːt]. В основата си това не е ботанически термин, а по-скоро разговорен и битов термин за името на сладките големи плодове.
Ето списък с най-често срещаните:
- apricot ['eɪprɪkɒt] - кайсия;
- banana [bə'nɑːnə] - банан;
- grape [greip] - грозде;
- grapefruit ['greɪpˌfruːt] - грейпфрут;
- pear [peə] - круша;
- melon ['mɛlən] - пъпеш;
- lemon ['lɛmən] - лимон;
- mandarine ['mænəˈriːn] - мандарин (дума от китайски произход);
- plum ['pləm] - слива;
- apple ['æpl] - ябълка;
- citrus ['sitrəs] - цитрус;
- kiwi [ˈkiːwiː] - киви;
- fig [ˈfɪɡ] - смокини;
- дата [дата] - дата (тази дума може да се преведе и като дата);
- mango [ˈmæŋɡoʊ] - манго;
- райска ябълка [pəˈsɪmən] - райска ябълка;
- pomegranate [ˈpɒmˌgrænɪt] - нар;
- pineapple ['paɪnˌæpl] - ананас.
Произход на растителните термини
Повечето термини за зеленчуци и плодове на английски са заети от други езици. Например думата "домат" идва в европейския свят от империята на ацтеките. Името на растението томал чрез френския език tomate влезе както в английския, така и в руския език. В съвременния руски и двете имена са еквивалентни.
Думата картофи (картофи) идва от испански, но идва на испански от кечуа индианския език по време на конкистадорното завладяване на Южна Америка. Така че тези две думи за нощна сянка идват от индийските езици на Латинска Америка.
