Алиловият алкохол се нарича още пропен-2-ол-1. Отнася се за прости едновалентни алкохоли, представлява бистра течност с доста висока точка на кипене. Може да се смесва с вода и органични разтворители. Използва се за производство на глицерин, алилови етери и т.н.
Кратки характеристики на алкохолите
Алкохолите са вещества, които имат въглеводороди в състава си, както и хидроксо група (-OH), която определя техния клас, един или повече. Хидроксилната група е една от най-често срещаните.
Алкохолите се разделят на едновалентни (една -OH група), многовалентни (2-3 -OH групи). Те също могат да бъдат разделени на първични алкохоли (хидроксилна група, прикрепена към въглероден атом, свързан само с един въглеводород), вторични (хидроксилна група, прикрепена към въглерод, свързан към два въглеводорода), третични (с въглерод, свързан съответно към три въглеводорода).
Алкохолите се използват при производството на други химикали. Използват се в парфюмерията и медицината, в индустрията, като разтворители и лубриканти.
Алкохолите с не повече от единадесет въглеводороди са течни, а с голямо количество вече са твърди. Алкохолите имат плътност по-малка от единица, следователно те са по-леки от водата. Те също така имат висока точка на кипене и топене поради водородни връзки.
Ще разгледаме един от представителите на този клас - алилов алкохол, който е много важен в индустрията и производството.
Структурна формула
Както бе споменато по-горе, пропен-2-ол-1 се отнася до прости едновалентни алкохоли. Структурната формула на алиловия алкохол е показана по-долу.
Заслужава да се отбележи също, че светлината на двойната връзка принадлежи към класа ненаситени (ненаситени алкохоли). Това е безцветна течност с характерна алкохолна миризма, точка на кипене 96,9 °С, MPC=2mg/m3.
Получаване
При производството на алилов алкохол един от най-използваните методи е хидролизата на алил хлорид.
Реакцията е написана, както следва:
CH2=CH-CH2-Cl +NaOH=CH2=CH-CH2-OH
В лабораторията алилхлоридът се осапунява с добавяне на воден разтвор на калциев хидроксид. Реакцията трябва да се проведе в автоклав с бъркалка при температура най-малко 150 °C. В индустрията се използва 10% сода каустик при определено налягане и същата температура. Само при такива условия е възможно да се създаде достатъчно голям добив, който е90-95%.
Получаването на алилов алкохол е възможно чрез стандартни реакции на дехидрогениране на пропанол, изомеризация на пропиленов оксид и взаимодействие на глицерол и мравчена киселина.
Синтезът на този алкохол се извършва чрез преминаване на пари на пропиленов оксид върху катализатор, който е литиев фосфат.
Свойства
Особеностите на химичните свойства на алиловия алкохол се дължат на реакции, характерни за алиловите съединения и алкохоли. Този алкохол може да влезе в реакции на халогениране и хидрохалогениране според правилото на Марковников.
Алиловият алкохол се характеризира със стандартни реакции за алкени. Хидрогенирането става с разкъсване на двойната връзка и насищане на въглеводородите. Хидратирането настъпва в присъствието на кислород и в резултат се образува глицерол.
Друга интересна реакция е междумолекулната дехидратация, по време на която се образуват етерите, показани на фигурата.
Алиловите алкохоли обикновено се окисляват до алдехиди от прясно утаен манганов хидроксид.
A при взаимодействие със сярна киселина (концентрирана), нагрята до температура от 100 °C, или в присъствието на цинков хлорид при температура 20 °C, се образува алилхлорид в присъствието на меден хлорид.
Алил хлоридът е органохлорно съединение със систематичното име 3-хлоропропен. Той се използва активно в промишлеността и е от голямо значение при синтеза на алилови съединения.
Алиловият алкохол се характеризира с полимеризация при излагане на кислород илидруги окислители. В резултат на полимеризацията се образува вещество като полиалилов алкохол.
Химичните реакции с алилов алкохол се използват за получаване на вещества като глицерол, глицидол. Аклоеринът се получава чрез просто окисление, а алилови естери се получават чрез взаимодействие с минерални и органични киселини.
Заключения
И така, разбрахме, че алиловият алкохол е първичен ненаситен алкохол, който се характеризира с признаци както на алкохоли, така и на алилови съединения. Той е доста активен, разтворим в органични вещества и смесим с вода в определени пропорции. Използва се в промишлеността и лабораторията и има характерна миризма на алкохол.
Алиловият алкохол е силно токсичен и отровен. Може да остави изгаряния по кожата и да изгори горните дихателни пътища, да засегне нервната система и черния дроб. Бъдете внимателни, когато го използвате в лабораторията, спазвайте мерките за безопасност и не пренебрегвайте собствените си защитни средства.