Фактът, че водата е вещество, което присъства почти навсякъде, както и водещата й роля във формирането и поддържането на повечето форми на живот, знаем от училищния курс. Какво друго може да се каже за невероятните свойства на H2O?
Физика казва, че едно от основните свойства е плътността на водата. Ще разгледаме този критерий по-подробно. Каква е тази настройка? Плътността на водата, като всяко друго вещество или материал, отразява колко, или по-точно каква маса се съдържа в определен обем вещество.
Защо водата е толкова невероятна, че е необходимо да говорим за нейната плътност отделно? Първо, това е оправдано от броя на неговите видове. Водата може да бъде прясна и солена, тежка и свръхтежка, жива и мъртва. Освен това всеки е запознат с определения като подземни и минерални води, дъждовна или стопена вода, структурирана и дори суха. В същото време водата, както всички помним, може да бъде в твърдо, газообразно или течно състояние, наречено агрегатно състояние. Естествено, плътността на солената вода ще се различава от плътносттадъждовно или замръзнало.
Изследвайте характеристиките на веществата (включително плътността на водата) при нормални условия, които приемат атмосферно налягане от 760 mm Hg. Изкуство. и температура на околната среда, равна на 00 C. Когато тези показатели се променят, характеристиките на веществата също се променят в определена зависимост. Всичко освен вода. Плътността на водата при различни температури при нормални условия няма да е показателна.
За разлика от други елементи, които намаляват плътността при нагряване, водата в диапазона от 0 до 4 градуса по Целзий увеличава своята плътност. При охлаждане обемът и плътността на водата отново се държат нехарактерно: обемът й се увеличава, а плътността й намалява. Точно това може да се наблюдава в ситуация, когато замръзнала вода разбива водопроводните тръби. В дивата природа необичайна характеристика на H2O предпазва долните слоеве на водните тела от замръзване и поддържа живи обитателите им. Що се отнася до повишаването на температурата на водата, след границата от 40 C, нейната плътност, както при охлаждане, започва да пада. Морската вода също нарушава тези идеи, показвайки максимална плътност при минусови температури.
Изненадващо е, че идеално чистата вода, без въздушни мехурчета и микроскопични включвания на мръсотия или прах, присъстващи в нея, може да бъде охладена до -70 градуса, без образуване на лед, или загрята без кипене до температурна граница от 150 градуса Целзий. Такавааномалии са възможни при определени условия (повишено налягане, например) и тяхното възпроизвеждане е възможно само в лабораторни условия.
По принцип плътността на водата се влияе от наличието на примеси, газови мехурчета и соли в нейния състав, стойността на атмосферното налягане, температурата на околната среда и редица други външни фактори. Това просто вещество не спира да учудва учените със своите абсолютно фантастични физически свойства, способността да променя структурата и химическия си състав.
