Нека разгледаме основните етапи на експеримент, проведен в рамките на всяка образователна или изследователска организация. Няма конкретен шаблон или готова схема, по която да се решава всеки проблем. Експерименталната дейност, както и характеристиките на действията, пряко зависят от нейната специфика.
Обща структура
Включва следните задължителни елементи:
- субектът на познанието, както и неговата пряка дейност;
- обект за експеримент;
- средства за въздействие върху анализирания обект
Такива елементи с право се считат за универсални. На тяхна основа се извършват експериментални дейности не само в изследователски институти и лаборатории, но и в обикновени образователни организации.
Специфичност на алгоритъма
Нека разгледаме основните етапи на изследването, както и онези компоненти, които трябва да се вземат предвид, за да се получат надеждни резултати. Всякаквиекспериментът включва определена последователност от действия:
- идентифициране и поставяне на конкретен проблем;
- формулиране на хипотеза на практическо или теоретично изследване;
- развитие на работния механизъм;
- избор на методология за провеждане на експеримент;
- обработка на получените данни
Предложете проблем
Експерименталните методи за изследване е трудно да си представим без първо да се постави хипотеза. При формулирането му се отчитат посоката на работа, особеностите на учебната дисциплина (научната област). Крайният резултат от цялата работа, уместността и значимостта на проекта директно зависят от правилността на предположението.
Пример за хипотеза
Ако изследователската работа включва анализ на качествата на Иван-чай, предлагаме да направите кратко въведение. Теоретичните проучвания показват, че в Русия са използвали запарка от върбов чай за лечение и профилактика на различни заболявания. Потвърждение за уникалните свойства на тази напитка са изследванията, проведени от руския химик Петър Александрович Бадмаев. Той твърди, че е в състояние да живее сто години само защото постоянно консумира настойка от уникално растение.
Иван-чай има уникален химичен състав, така че с право се нарича килер на природата. Съдържанието на аскорбинова киселина е шест пъти повече от това в лимона.
Експерименталните методи на изследване показват, че напитката е подходяща запревенция на настинки. Постепенно традициите за използване на Иван-чай се губят и тази здравословна напитка е незаслужено изключена от диетата.
Като се има предвид релевантността на разглеждания въпрос, изследователската работа ще сравнява химичните свойства на Иван-чай и класическия чай, идентифицирайки техните сходни и отличителни параметри.
Цел на изследването: количествено определяне на аскорбинова киселина в взетите проби от чай, сравнение на вкусовите показатели на използваните проби.
Хипотеза: по отношение на количествения състав на аскорбиновата киселина и органолептичните параметри индийският чай е значително по-нисък от Иван чай.
Подготовката и провеждането на експеримента се извършва именно въз основа на изложената хипотеза.
Разработете план за действие
На този етап се предполага да се идентифицират обектът и предметът на текущото изследване, обемът на работата и изборът на методология. Всички етапи на експеримента трябва да бъдат взаимосвързани, в противен случай ще бъде невъзможно да се говори за надеждността на резултатите.
Например, следните компоненти могат да се използват за изследване на органолептичните характеристики на Иван-чай.
Цели на текущото изследване:
- разкриване на органолептичните параметри на избраните проби по време на процеса на дегустация;
- извършване на математическо изчисление чрез титруване.
Обект на експерименти: количественото съдържание на витамин С в оригиналните проби от чай.
Обект на анализ: Иван-чай и класически индийски чай.
Методи на изследване:
- литературна рецензия;
- йодометричен анализ (титриметрично изследване);
- статистическа обработка на получените резултати
Последователност от действия
Основните етапи на експеримента, свързани с тази работа, са подобни на общата структура.
След идентифициране на обекта, субекта и излагане на хипотеза се прави избор на методология. Въпреки че има няколко метода за количествено определяне на аскорбинова киселина, йодометричният метод е подходящ за описания експеримент. Той е достъпен за определяне на количественото съдържание на йод в огнената трева в обикновена училищна лаборатория по химия.
Определянето на съдържанието на витамин С в чаените листа включва следните етапи на експеримента:
- приготвяне на разтвор на нишесте;
- определяне на съдържанието на аскорбинова киселина чрез йодометрия в изследваните проби от чай.
За да се определи съдържанието на витамин С в пробите от чай, първо е важно да се титрува екстрактът от аскорбинова киселина в кисела среда с помощта на разтвор на йод с дадена моларна концентрация. Това органично съединение лесно се разрушава, следователно, за да се предотврати процеса на разлагане, се създава кисела среда на разтвора (чрез добавяне на 5% солна киселина).
Като се има предвид концепцията за експеримент, видове експеримент, важно е да се обърне внимание на статистическата обработка на резултатите, получени по време на работата. В допълнение към държанетоматематически изчисления, когато се формулират заключения, е важно да се надгради предположението, изложено в началния етап (хипотеза).
Незадължително заключение в изследователска статия
Поставената на първия етап от работата хипотеза се потвърди напълно. При изпълнението на експерименталната част на тази изследователска работа количеството на органичната материя във всички анализирани проби беше изчислено по йодометричен метод. Получените резултати показват, че въпросната натурална напитка е истински килер на витамин С за човешкото тяло.
Предвид суровите климатични особености на северния регион, използването от населението на всички продукти с високо съдържание на аскорбинова киселина става актуално. Среднопретеглената норма на физиологични нужди от витамин С в Далечния север е 120-200 mg на ден (50% по-високо, отколкото в други региони на Руската федерация). За насищане на тялото с аскорбинова киселина е достатъчно да се консумират от 30 до 50 грама Иван-чай на ден.
Иван-чай има приятен аромат. Тази напитка привежда тялото в тонус, добавя жизненост. Има превантивен ефект върху целия организъм като цяло. В жегата няма по-добър лек от горещ чай от върба, за да утолите жаждата си.
